糊精有工業級和食品級，又分為黃糊精和白糊精兩大類。直接焙燒而得的糊精俗稱“不列顛膠”，也可叫焙燒糊精，呈褐色。加酸焙燒，可在較低溫度下分解。根據生產材料的不同所得產品顏色一般為淺黃色或白色，稱為白糊精或者黃糊精。
白糊精的用途：
它們之間的差異在于對淀粉的預處理方法及熱處條件不同應用：白糊精廣泛應用于醫藥、食品、造紙、鑄造、壁紙、標簽、郵票、膠帶紙等的粘合劑。在作藥片粘合劑時，需要快速干燥，快速散開，快速粘合及再濕可溶性，可選擇白糊精或低粘度黃糊精產品。在作標簽、郵票粘合劑時，需要粘度高，形成的薄膜具有強韌性，適宜用白糊精或英國膠。
黃糊精的用途：
黃糊精廣泛應用于磨具磨料、翻砂鑄造、耐火材料及橡膠制品等行業。黃糊精尤其在磨具磨料和耐火材料、耐火爐料、輕質磚、異形磚等使用，對其產品的初期定形有極佳效果。糊精按適當配比，兌入，攪拌均勻，造型中，對防止塌陷，保角保楞有極好的作用。工業黃糊精用于鑄造方面，有較好的粘結性能，是一種常與油類粘結劑配合使用的粘結材料，以提高砂芯的濕態強度，避免砂芯變形等優特點。 黃糊精對鑄造缸體起到光滑作用。
白糊精的用途：
它們之間的差異在于對淀粉的預處理方法及熱處條件不同應用：白糊精廣泛應用于醫藥、食品、造紙、鑄造、壁紙、標簽、郵票、膠帶紙等的粘合劑。在作藥片粘合劑時，需要快速干燥，快速散開，快速粘合及再濕可溶性，可選擇白糊精或低粘度黃糊精產品。在作標簽、郵票粘合劑時，需要粘度高，形成的薄膜具有強韌性，適宜用白糊精或英國膠。
黃糊精的用途：
黃糊精廣泛應用于磨具磨料、翻砂鑄造、耐火材料及橡膠制品等行業。黃糊精尤其在磨具磨料和耐火材料、耐火爐料、輕質磚、異形磚等使用，對其產品的初期定形有極佳效果。糊精按適當配比，兌入，攪拌均勻，造型中，對防止塌陷，保角保楞有極好的作用。工業黃糊精用于鑄造方面，有較好的粘結性能，是一種常與油類粘結劑配合使用的粘結材料，以提高砂芯的濕態強度，避免砂芯變形等優特點。 黃糊精對鑄造缸體起到光滑作用。
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